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2016.09.08
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御台所様からのお土産♡
こんにちは~ です
様が夏の旅行に高知へ行かれた際
お土産を買って来てくださいました
。。。『宗田節 だし醤油』の説明書より。。。
自宅にある、いつもお使いのお醤油を入れるだけで
2週間後、宗田節の独特の香りが醤油に移ります。
卵かけご飯、冷奴、漬物等、お好みでダシ醤油としてお使いください。
繰り返しお醤油をつぎたしながら、1年ほどお楽しみいただけます。
香りが少なくなったら、宗田節を取り出してお召し上がりいただくことも出来ます。
早速頂いた日に醤油を注ぎ、待つこと10日。。。
待ちきれず使ってみました
ものすごく燻製の香りして、香ばしくておいしいです
気になっても自分ではなかなか買えないものを頂くと嬉しいですね
ではでは~~ ごきげんよう~~