添乗＊宇和島観光闘牛編

みなさんこんにちは！永井です。

先日行ってまいりました、ときめきツアー『宇和島観光闘牛』のご紹介です。

最初に訪れたのは、宇和島市営闘牛場。宇和島伝統の観光闘牛を見ることができます。

闘牛を見たのは初めてで、とても迫力がありました。闘牛と記念撮影もできます。

昼食は、宇和島市内で宇和島郷土料理の鯛めし、お吸い物、茶碗蒸しなどをいただきました。

鯛は脂身がのっていて、甘いタレがごはんにあいとても美味しかったです。

安岡蒲鉾三間工場では、じゃこ天作りを体験。

できたてじゃこ天はその場で食べることも、持ち帰ることもできます。

かまぼこ板を使ったアート展、焼き竹輪を作っている様子、じゃこ天を作る様子をご覧頂けます。

売店には、私のおすすめのチーズ竹輪もありました！

魚介のうまみ、チーズの甘みがでていてとても美味しいです。

じゃこ天は約８種類のすり身を使っていて、食べると魚のうまみが口の中に広がります。

他には、あげ巻、厚焼、じゃこ天、じゃこつみれ、かまぼこなども購入できます。

道の駅どんぶり館ではお菓子、柑橘類、手芸品、かまぼこ、馬肉、ソーセージ、

海産物など宇和の特産品などが購入できます。

伝統の観光闘牛の見学、じゃこ天作りなど

普段なかなかすることができない体験ができました。

宇和島市は当日天気も良く、暖かい１日となりました。

旅はまだまだ続きます！

次回のブログもお楽しみに～

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